Vodič kroz vitamine i minerale za decu
Pre stotinu godina, poljsko-američki zdravstveni radnik pokušao je izolovati prvi vitamin (B1) iz pirinčanih mekinja. Casimir (izvornog imena Kazimierz) Funk svoje je otkriće nazvao „vitamin“ verujući da je to amin, spoj azota koji je vitalan za život. S vremenom se pokazalo da nisu svi vitamini amini, sve više se otkrivalo činjenica i o važnosti minerala, […]